春野菜で美肌効果・疲労回復
春の野菜には、苦味を感じるものが多いのが特徴としてあります。
「植物性アルカロイド」という成分が腎臓のろ過機能の働きを高くし、
老廃物を体外に出す働きや、新陳代謝をUPする働きがあるそうです。
そして、他の季節に比べて、春の野菜はみずみずしく、生食に向いています。
冬の間に溜まった疲れをデトックスしましょう!
・新玉ねぎ………血流を良くする。冷え性の人にも◎
・アスパラガス………疲労回復効果
・菜の花………ビタミンCやBカロテンが豊富で抗酸化作用
・たけのこ………食物繊維と亜鉛が多く便通改善、美肌・美髪効果
・えんどう豆………疲労回復、美白効果
旬の野菜は、栄養価が高くなるといわれているので、
ぜひ参考にしてみてください!!
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