蕎麦湯

先日お蕎麦屋さんでお蕎麦食べ終わる頃に店員さんが蕎麦湯なる物を持って

来られました。飲み方が解らず店員さんに聞いて残っただし汁に継ぎ足して

飲みましたが「美味しい~」というものでもない。そば湯はゆでた時のお湯

でその中にはビタミンB1.ビタミンB2.たんぱく質.鉄.カリウム.ルチンなど

沢山の栄養素が含まれてて健康に良いという事で蕎麦湯を飲む事で蕎麦本来の

栄養を全て摂取する事が出来るそうです♥

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