薬味ミックス

8月になり、夏の暑さも続いておりますが、

夏バテなどされてませんか？

年々、夏の暑さが苦手になっており、

湿度の高い、まとわりつくような暑い日は

少し食欲がなくなります😢

体重が落ちてくれれば嬉しいですが

そこは全く変わらず

体力だけが落ちてしまいます💦

この猛暑を乗り切るには

さっぱり食べれて栄養の取れるものを…と思いますよね(-ω-;)

そんな時にたまたま見た雑誌で

『薬味ミックス』というものを知り、

作ってみたら美味しかったので、ご紹介させて頂きます。

①みょうが3個は薄切りにして、水に5分ほどさらし、水けをよく切る。

②青じそ１０枚は洗って水けをよく切り縦半分に切って重ね、せん切りにする。

③細ネギ4本は洗って水けをよく切り、小口切にする。

④すべてを混ぜ合わせ、保存容器に入れる。

以上です！！！

冷蔵庫で４～５日間、保存可能です！😊

豚しゃぶや、冷や奴、納豆と相性抜群です！

どの調味料とも合うので、なんでも使えます。

みょうがは『血行促進』と『食欲増加』の効果があるらしいので

是非お試しください😊

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