薬味ミックス
8月になり、夏の暑さも続いておりますが、
夏バテなどされてませんか?
年々、夏の暑さが苦手になっており、
湿度の高い、まとわりつくような暑い日は
少し食欲がなくなります😢
体重が落ちてくれれば嬉しいですが
そこは全く変わらず
体力だけが落ちてしまいます💦
この猛暑を乗り切るには
さっぱり食べれて栄養の取れるものを…と思いますよね(-ω-;)
そんな時にたまたま見た雑誌で
『薬味ミックス』というものを知り、
作ってみたら美味しかったので、ご紹介させて頂きます。
①みょうが3個は薄切りにして、水に5分ほどさらし、水けをよく切る。
②青じそ10枚は洗って水けをよく切り縦半分に切って重ね、せん切りにする。
③細ネギ4本は洗って水けをよく切り、小口切にする。
④すべてを混ぜ合わせ、保存容器に入れる。
以上です!!!
冷蔵庫で4~5日間、保存可能です!😊
豚しゃぶや、冷や奴、納豆と相性抜群です!
どの調味料とも合うので、なんでも使えます。
みょうがは『血行促進』と『食欲増加』の効果があるらしいので
是非お試しください😊
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