紅茶 

ポリフェノールが体に良い。


チャノキ(ツバキ科)

緑茶、ウーロン茶、紅茶の原料となる木

発酵度がちがう

発酵食品→細菌や酵母などの微生物が作用してできる


緑茶→非発酵茶

ウーロン茶→半発酵茶

紅茶→発酵茶


☆おいしいティーパックの入れ方

1.ティーパックの袋を膨らませておく

2.コップに熱々のお湯を先に入れる

3.揺らさず1分蒸らすと完成


★おいしい茶葉の入れ方

1.コップに茶葉を入れて90℃以上の熱々のお湯を注ぐ

2.蓋をして3分蒸らすと完成


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大阪市西成区鶴見橋1-6-10

ご来店お待ちしております。




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